Agenda
Nuevo menú de Somnia
Lanzamiento del nuevo menú del bar Somnia “Imposible things”. Habrá carta especial con 3 cocktails con ALTOS tequila durante la BCE y tendremos nuestro Menu de Highball challenge de Dewar`s disponible.
DJ SET en Bloody Mary Radio Borneo Selva Down Tempo
Dj Set en el local. Con Radio Borneo Selva Down Tempo.
Guest shift con Casa Prunes, Ciudad de México
Evento abierto al público
»Paradiso Concierge»
Ruta de tapas y drinks por los mejores y mas autenticos locales de Barcelona. SPONSOR BRANDS: Johnnie Wolker, Ketel One, Tanqueray 10, Zacapa
Guest Shift con Diego Macedo de Sasteria Martinez, Miraflores, Peru
SPONSOR: Pisco 1615
Take Over: Patrick Pistolesi y Fabio La Pietra
Guest shift con Patrick Pistolesi de Drink Kong, Roma, Italia y Fabio La Pietra de Subastor, San Paolo, Brazil SPONSOR: Amaro Montenegro
Jekyll & Hyde, Brunch en el bar
Entrada libre DJ de 16h a 18h
Cocktail Village
El lugar de encuentro entre marcas, bartenders y público.
The Bitter The Better
Sin duda una noche diferente a lo acostumbrado en Collage, un poco mas upbeat que de costumbre con un Dj y el guestbartending de -Eric Sabloniere Global Brand Ambassador Scrappy's Bitters -Yann Tesnier Bar manager y propietario de la coctelería Bamboo en París -Raiza Carrera Bar manager de la coctelería Libertine en Barcelona Scrappy’s Bitter Patrocina este evento.
Brunch in Bloody Mary
Food, Music and Bloody Mary. Dj Set: Lau Neve
La historia de las bebidas: de los cócteles vintage a los clásicos
Salvatore Calabrese "The Maestro" y Peter Dorelli
Creatividad en Cócteles patrocinado por Roku Gin
Remy Savage Sponsor: Roku Gin
Aperitivo con Dante NYC y Angelita Barcelona
Cócteles de Dante y Música en directo.
Mexican take over entre compas
El panorama de la coctelería española
Giacomo Giannotti , Javier De Las Muelas, Moe Aljaff (Two Schmucks), Giuseppe Santamaria (Campari Academy Spain) y dirigido por Mauri Jimenez
Guest shift side hustle e candelaria
Guest shift con The Clumsies, Athens, Greece
Paradiso Concierge
Ruta de tapas y drinks por los mejores y mas autenticos locales de Barcelona SPONSOR BY Johnnie Wolker, Ketel One, Tanqueray 10, Zacapa Reserva
1930 Takes Over
Guest Shist con Benjamin Cavagna de 1930, Milano, Italia Sponsor by Roku Gin
Noche de guests en Especiarium
Aitor Ramirez de Canalla Bar, Sevilla, Spain Charnè Van Heerden de The House of Machina, South Africa Mica Rousseau de Casa Prunes, Ciudad de Mexico, Mexico Cisco Rodriguez de Naked and Famous, Sevilla, Spain SPONSOR BY BACARDÍ
Guest shift con La punta Expendio de Agave , Roma
Horario de 20.00 a 2.00 de la madrugada
Guest shift con Allegory
Horario de 20.00 a 02.00 en Casa Bonay
Guest shift con Leche de Tigre
Fiesta GIN MG X Elles Empowerment
The Gibson London conoce el Dux Barcelona
Guest Shift con MARIAN BEKE Entrada libre Marcas Colaboradoras: London N3, Bushmills, 400 conejos.
Punch Room Takeover by Punch Room London with Bars Manager Anthony Callegari
El equipo de Punch Room London viaja a The Barcelona EDITION para la noche de toma de posesión de Punch Room desde las 20:00 hasta la medianoche. Patrocinado por Brown-Forman.
The new generation of Cordials powered by Paragon
Con Juan Valls y Claudio Lopes
Rooftop Pop-Up with Aldama and Pulitzer Terrace In honor of the World’s 50 Best Bars Awards
Special Guest Night
Campari Academy #ontheroad nos trae este Special Guest Bartender con Seba Atienza & Charly Aguinski, del Tres Monos (Argentina), y Patrick Pistolesi & Livio Morena, del Drinks Kong (Roma) y un menú de cócteles de autor (portafolio Campari). Dos 50 Best Bars para celebrar la inauguración del nuevo Monk Bar, en Barcelona, en el marco de la Barcelona Cocktail Exprerience.
Cocktail Village
El lugar de encuentro entre marcas, bartenders y público.
Guest bartending x FLAIR
Show a las mano de Carmine Liguori, 3 veces campeón de flair en Italia. Aforo 80 personas. Reserva: 642281727 Corina
Final Spirit Essence
Final del concurso de Bartenders más importante de España. *Entrada reservada a participantes, invitados de los participantes y jurado. Podrás seguir la final de SxE en live stream en su canal de Twitch
Baba Au Rum meets Collage
Desde Atenas viene Thanos Prunarus con su equipo del Baba Au Rum y tomarán las riendas del Collage durante toda la noche del lunes. Un total takeover del bar desde las 19:00h. Mucho ron, la música y los cócteles de este famoso bar que actualmente ocupa el puesto 14 de los World 50 Best Bars.
Sostenibilidad en la coctelería
With Alejandro Alayon
Bartenders junto Chefs
Giacomo Giannotti (Paradiso, Barcelona), Marc Alvarez (Sips, Barcelona), Ryan Chetiyawardana (Mr Lyan), Chef Sergio y Javier Torres (Cocina Hermanos Torres), Chef Mateu Casañas (Disfrutar)
Aperitivo con DANTE IBIZA
DANTE NYC abrirá este verano en Ibiza. El proyecto se presenta en Barcelona Cocktail Experience en el BAR Cañete.
Las mujeres en la hostelería
Gina Barbachano ( Hanky Panky ) Paola Oviedo( Alquimico )
Masterclass Sostenibilidad »a los dos lados del Océano»
Masterclass: Sostenibilidad a los dos lados del Océano con Josua Monaghan (Zapote MX) y Mario Villalón (ANGELITA Madrid)
Guest shiift con Cambridge Public House
Guest shift con Handshake, Ciudad de México,
Official Bartender Fest 50BB
Guest shifts Satan’s Whiskers
Lorenzo Antinori at Marlowe Bar
SPONSOR BY BACARDÍ
Guestshift con Handshake
Horario de 19.00 a 02.00
Noche de guests en Especiarium
Guest Shift con Red Frog Speakeasy, Lisbon, Portugal y Scarfes Bar, London, UK
Guest shift con Barro Negro, athens
Guest con Alex Kratena, Matt Whiles, Luke Whearty
Horario de 22.00 a 2.00
Guest Night at Galileo
Guest Shift con Kenji Jessee y Pietro Rizzo
GINBO takes over PAX 49
Desda Palma de Mallorca, los chicos de GINBO (Andreu y Borja) vienen a tomar el control de PAX 49 para una noche sola y os preparan 3 cocktails deliciosos con la marca Roku gin.
El agave como tendencia
Cesar Montilla (Dr. Stravinsky, Barcelona) - Cristian Bugiada y Roberto Artusio (La Punta, Roma) - Oscar Valle (Limantour) - Wilmer Yajamin (Entrecompas)- Stelios Papadopoulos and George Kavaklis (Barro Negro) - Rodrigo Urraca (Handshake)
La semilla del exito, como hacer crecer tu marca
Ivan Saldaña
1930 Cocktail bar takes over Galileo
1930 Cocktail bar takes over Galileo Guest Bartending with Danielle Celi, Lori Melis & Benjamin Cavagna
Punch Room Takeover by Punch Room Madrid
El equipo de Punch Room Madrid viaja a The Barcelona EDITION para la noche de adquisición de Punch Room desde las 20:00 hasta la medianoche. Patrocinado por Brown-Forman
Guest bartending PAX 49
Guest bartending, pax 49 Patrocinado por ginbo
Pop up de Kyoudai33
Marca activada por la marca patrocinadora: Hacemos pre lanzamiento de la colaboración entre kyoudai33 y kimpton vividora Información para la reserva: Aforo 40 pax. Entrada gratis. Cócteles a 9 euros Invitados especiales: Santi Ortiz y Vikky
BRUTAL NIGHT!
Evento de Somnia Fx Cocktail, con la colaboración de Inclán Brutal Bar de Madrid Patrocinados por Bacardi Company de la mano de su head Bartender Alexis Velixar y Jorge Arias enseñándonos su brutal show off.
Punch Room Takeover by Punch Room Madrid with Head Bartender Simone Ruta
El equipo de Punch Room London viaja a The Barcelona EDITION para la noche de toma de posesión de Punch Room desde las 20:00 hasta la medianoche. Patrocinado por Brown-Forman.
The Scotch Whisky Experience
Una cata de whiskies alta gama de Macallan y Glenrothes, presentado por Andrea Senna y Manu Iturregi
Monkey See, Monkey Do
Un guest shift a lo mano de Monkey Shoulder con Santi Ortiz y Samuel Diaz de Somnia Cocktail Bar.
Evento con Roku Gin
Sips propone 2 cocktails con Roku Gin por un valor de 7 euros
The Scotch Whisky Experience
The Scotch Whisky Experience, una cata de whiskies alta gama de Macallan y Glenrothes presentato por Andrea Senna y Manu Iturregi
Monkey See, Monkey Do.
Un guest shift a lo mano de Monkey Shoulder con Santi Ortiz y Samuel Diaz de Somnia Cocktail Bar
Guest shift con Ginbo Mallorca + DJ glasshat
Guest shift con - ginbo mallorcat + DJ glasshat
Guest night con Otto Morillo and Frank Maldonado de Employees Only (NYC)
Pop up de kyoudai33
Pre lanzamiento de la colaboración entre Kyoudai33 y Kimpton Vividora. Evento abierto al público, aforo 40 pax. Cócteles a 9 euros.
Drink Kong vs 1930
Guest Shift con Gabe Sanchez de Midnight Rambler’ powered by Tequila Patrón
Gabe Sánchez, el galardonado mixólogo de Midnight Rambler, se asociará con Ignacio Ussía Montes de Alchemix para crear un menú de creaciones de cócteles deliciosas e ingeniosas.
Ceremonia The World’s 50 Best Bars
Ceremonia The World's 50 Best Bars. La pulsera de BCE no da acceso a este evento.*acceso exclusivo solo para invitados 50BB
Arenas Shopping Center, Gran Via de les Corts Catalanes, 373, 385, 08015 Barcelona
abrir en google maps
Guest bartending x FLAIR
Show de la mano de Giorgio Chiarelli, campeón italiano de flair, black level durante World Flair Academy. Aforo 80 personas Contacto : 642281727 Corina
Presentación New Cocktail List «The Evolution»
Presentación New Cocktail List "The Evolution"
Chori Brunch
CHORI BRUNCH ARGENTO PAPAA, FLORERiANATLÁNTICO, CÔCHINCHINA, TRES MONOS, SALMÓN GURÚ
Round Table con retransmisión en streaming por Drinks International
Jean Trinh de Alquímico (Cartagena de Indias, Colombia, acaba de ser el ganador del premio Altos Bartenders' Bartender 2022), Krystian Hordejuk de Galaxy Bar (Dubai, UAE), Julio Cabrera de Café La Trova (Miami, USA), Patrick Pistolesi de Drink Kong (Rome, Italy), Lidiyanah K. de Atlas Bar (Singapore), Diego Cabrera de Salmon Guru (Madrid, Spain) y Gina Barbachano de Hanky Panky (México City).
Guest shift con Artesian, London, UK
The Pontiac guest shift
Horario de 23.00 - 02.00
Guest shift Maybe Sammy
Horario de 23:00 - 02:00
Guest shift Katana Kitten
Horario de 23.00 a 2.00
Mesa Redonda en Punch Room
Transmitido en live por Drinks International. Jean Trinh de Alquímico (Cartagena de Indias, Colombia, acabado de nombrar ganador deAltos Bartenders’ Bartender Award 2022), Krystian Hordejuk de Galaxy Bar (Dubai, UAE), Julio Cabrera de Café La Trova (Miami, USA), Patrick Pistolesi de Drink Kong (Rome, Italy), Lidiyanah K. de Atlas Bar (Singapore), Diego Cabrera de Salmon Guru (Madrid, Spain) y Gina Barbachano de Hanky Panky (México City).
El Viajero, Noche Argentino
Noche guest shift de los mejores Bartenders Argentinos de Barcelona, con sponsor de Fernet y Flaming Pig. Haremos asado en la cocina, Tattoos gratis en la sala con proyector mostrando la ceremonia de 50 best, hay merch del evento y mucha fernet! Bartenders: Ema Giacone (Crepes) Kevo Jacobe, Nacho Ceretti (Especerium), Aquiles (lillith & Sons)
El Viajero
Noche Argentina. Noche de guest shift de los mejores Bartenders Argentinos de Barcelona. Sponsor de Fernet y Flaming Pig. Ema Giacone (Crepes) Kevo Jacobe, Nacho Ceretti (Especerium), Aquiles (lillith & Sons)
El Viajero
Argentina night. We invete the best Bartenders Argentinos in Barcelona. Sponsored by Fernet & Flaming Pig. Ema Giacone (Crepes) Kevo Jacobe, Nacho Ceretti (Especerium), Aquiles (lillith & Sons)
Concierto de saxo con Matei Sax 🎷 & cocktail tasting Roku Gin feat, BA Roku + After Party
Saxofonista internacional MATEI SAX y cocktail tasting Roku Gin feat, BA Roku Incluye > 1 Cocktail Candyland, 2 Master Class + Cata de especies Japonesas Precio > 15€ After party con MATEI hasta las 02:00 Capacidad: 100 Personas
La Tarántula en Casa Ástor
El chef Albert Serra, propietario del reconocido restaurant mexicano LA TARÁNTULA, preparará en Casa Ástor una carta con lo mejor de la cocina fría mexicana, como el ceviche de pescado blanco en salsa macha y tostadas de aguachile tatemado de camarón, entre otras delicias. Haciendo un maridaje perfecto, la coctelería de la noche estará basada en el tequila y el mezcal, una selección de clásicos mexicanos y nuevas creaciones originales acompañará a cada plato de la carta. Como siempre en Casa Ástor, habrá música en vivo para disfrutar la noche al máximo. Primer turno 19:30 Segundo turno 22:30
Masterclass con Penicillin
Masterclass con Penicillin (22è en la lista dels 50 Best Bars) & Dr. Stravinsky
CABARET ‘Poder Latino Party’
Los bármanes latinoamericanos que marcan tendencia y cuyos bares compiten por ser uno de los 50 mejores bares del mundo toman el control del Cabaret en The Barcelona EDITION. Una noche icónica con los mejores cócteles y entretenimiento con Alquímico de Cartagena de Indias, Limantour de México DF, Café La Trova de Miami, Hanky Panky de México DF y Salmon Guru de Madrid. DJ set de Marahuaco, residente de Alqímico y El Barón. Entradas disponibles en: https://link.dice.fm/u3b3edc12829 Patrocinado por Pernord Ricard
After Party con Matei Sax 🎷
After party con MATEI hasta las 02:00 Capacidad: 100 Personas
Miami Vice
Guest Shift Silverleaf con Virtu
20:00 - 00:00
Singapore Take Over
4 de los mejores cocktail de Bares de Singapore, para degustar durante una noche: De 19:00 a 21:15 guest shift con Republic Bar y Manhattan Bar y 28 Hong Kong street, con la bartender Morgan Raelin y De 21:45 a 00:00 guest shift con Jigger&Pony y Nutmeg&Clove
Cringe company, Bar Fouque, Bar Sebek y Bitter fusetti
Guest Handshake con Vampiro y Candy en Pantera Mambo
Marian Beke , Guest Shift
Aforo : 80 pax No hay reservas No hay fee de entrada Patrocinadores: Bombay sapphire Martini Dewar's Santa Teresa
MONKEYS NIGHT!
Evento de Somnia Fx Cocktail, con la colaboración de Three Monkeys de Alicante. Patrocinado por Icon Spirits de la mano de su Head Bartender Santiago Gomez y Gonzalo Rodriguez, para enseñarnos como ver, oír y callar!
Guest shift «Moebius» Milán y Cristian Silenzi «Savoy American Bar»
Hora del evento: 8:00 pm -1:00 am 05/10/22 Guest shift "Moebius" Milán y Cristian Silenzi "Savoy American Bar" Aforo : 150 pax Patrocinadora: Bacardi
Punch Room Takeover by Galaxy Bar Dubai
Patrocinado por Roku Gin.
Welcome to LA CRUDA By Tequila Curado & Jorge Balbontin
Bloody mexas, micheladas nucleares, mexpresso martinis y shots eléctricos Ceviches de Corvina mediterránea y marisco chileno Quesadillas de floripondios y quesos ahumados Churros con cajeta semipicante Laybacks y cajas de toques. Buena música y malos cantantes. Marca activada por la marca patrocinadora: TEQUILA CURADO
Itallannes a twist on classic
Double guest shift Rem&Seta
Guest Shift con Pink Rabbit – Marcus Phlilipp
Guest Shift con Pink Rabbit - Marcus Phlilipp
Welcome to LA CRUDA
By Tequila Curado & Jorge Balbontín
Guest shift «Moebius» Milán y Cristian Silenzi «Savoy American Bar»
"Guest shift ""Moebius"" Milán y Cristian Silenzi ""Savoy American Bar"" "
Monkeys Night powered by ICON
Guest shift Three Monkeys de Alicante su Head Bartender Santiago Gomez y Gonzalo Rodriguez
Armonía con Bombones de Yellow Rose AnimaDulcis
Guest Bartending Edir Malpartida Bar Manger 'El Bareto' Sponsored by Yellow Rose
Guest shift con Moebius Milano – Vito Laselva
Guest Shift con American Bar The Savoy London
A 4 Manos en Mandarin Oriental
Evento especial con Co.Mo (Mandarin Oriental, Lago di Como) & Banker’s Bar (Mandarin Oriental, Barcelona)
Presentación de la nueva Cocktail List
El nuevo menú está completamente inspirado en la vida de Galileo Galilei, mezclando creatividad y ciencia para una sorprendente nueva lista de cócteles, que te sorprenderá.
Gust shift con Quattro Teste
Guest shift con Penicillin (Hong Kong)
Coupette, aereo Cafe, el baron, Svanen
Guest shift con Maison Ferrand y Nico de Sotto
Guest Night con Yana Kamaruddin de Atlas Bar – Giovanni Graziadei, Jigger& Pony y Jay Gary de Sago House
Sé el barman de la noche con Roku Gin
Esta es tu noche para ser un bartender. Forma parte de esta experiencia y aprende de los mejores bartenders a hacer un cóctel y ¡tómalo gratis! Evento patrocinado por Roku Entrada gratuita Capacidad: 80 personas Horario: 21:00h - 02:00h
Vermouth World Congress
El I Congreso Internacional del Vermut y de los Aperitivos propone ser el primer y más importante evento oficial y de referencia de carácter académico, profesional y divulgativo en el sector de los vermuts y aperitivos. Su objetivo es hacer una puesta en común de los progresos, las investigaciones y las últimas tendencias en el sector del vermut y de las bebidas aperitivas.
MASSO IN DA HOUSE!
Evento de Somnia Fx Cocktail, con la colaboración de Dre Masso ALTOS Global Brand Ambassador para enseñarnos el arte del tequila y como mezclarlo!
OLD CUBAN NIGHT
SON CUBANO EN VIVO Y COCTELES CLÁSICOS DE LA ISLA. Marca activada por la marca patrocinadora: BACARDI
Pincha su whisky!
Noche Mexicano, Con Irene de OTC y Abasolo Whisky Mexicano, Tacos en la cocina y Mariache y Whisky en la Sala.
Alto with Massò
Guest shift Dre Masso ALTOS Global Brand Ambassador
VERMOUTH WORLD CONGRESS
I Congreso internacional del vermut y de los aperitivos- Organiza: Instituto del vermut. En colaboración con: Barcelona Cocktail Experience, Agència Reus Promoció, Vermut Ràdio.
Reus Capital del Vermut | Vermouth World Congress
Con Lori Lerida de Agencia Reus Promoció
»In Vino Veritas»: la importancia del vino en el vermouth, una nueva visión futuro | Vermouth World Congress
Con Alex Ouziel fundador del Vermut de Turin Superior 9diDANTE
»La Hora del Vermut»: yesterday and today | Vermouth World Congress
Con Roberta Mariani / Global Brand Ambassador Vermouth Martini
Taller »descubre el arte de la ginebra»
Guest Bartending Edir Malpartida
Guest shift con Lovo Bar Madrid
Tradición y Innovación en el Vermut. El vermut Yzaguirre desde 1884 | Vermouth World Congress
Elvira Basteiro (Enóloga de Bodegas Yzaguirre)
El Vermut: la gran decisió sobre les matèries primeres | Vermouth World Congress
Carles Bargalló Guinjoan. (Àlquia Creacions Enològiques)
Vermutworking y Cafés | Vermouth World Congress
Degustaciones y vermut de socialización
El vermut en la D.O Monitlla-Morilles: La Grande herencia de la tradición andalusa | Vermouth World Congress
Degustaciones y vermut de socialización
La importancia de una buena cata | Vermouth World Congress
Jose Querol Carbó (Maestro Vermutero)
Comida y VermutDating | Vermouth World Congress
Comida de socialización
Innovar conservando las tradiciones: la experiencia de vermut Miró | Vermouth World Congress
Ester Bachs (Sommelier, escritora y consultora en EnoMarketing)
El Tacto: un sentido que define el vermut | Vermouth World Congress
Pau Matias Guiu (Freelance e investigador en la Universitat Rovira i Virgili)
Es la hora del Vermut en Argentina | Vermouth World Congress
Matias Jurisich (Enólogo, divulgador y fundador de Vermut Pichincha)
El Vermut Volcánico: el caso de Primo, primer vermut de Canarias elaborado con vino D.O. Lanzarote | Vermouth World Congress
Davide Musci (Enólogo y fundador del vermut Primo de Lanzarote)
Vermutworking y Cafés | Vermouth World Congress
Degustaciones y momento de socialización
La cultura del aperitivo en el Rio de la Plata | Vermouth World Congress
Federico Sardi (Historiador y investigador)
El futuro del Vermut | Vermouth World Congress
François Monti: Autor, escritor, periodista y opinion leader.
A 4 Manos en Mandarin Oriental
Special Event with Selva Oaxaca’s Bartender Alexandra Purcaru & Banker’s Bar Bartender Sibel Luzi. Selva Oaxaca is listed the 22nd on the list of 50 Best Bars of North America.
Glow in the Dark by Roku and Cuevas
Consigue tu nombre escrito en letras japonesas en cada cóctel Roku Consigue una camiseta de Cuevas por cada segundo cóctel o combinado con Roku Evento patrocinado por Roku Entrada gratuita
¡Pincha su whisky!
Noche Mexicano, Con Irene de OTC y Abasolo Whisky Mexicano, Tacos en la cocina y Mariache y Whisky en la Sala.
SUSHI TIME! powered by Gin Roku
Maridaje Gin Roku con Special Guest Juan José Maíllo (brand ambassador Gin Roku)
Brunch in Bloody Mary
Dj Set en el local. Con Bpmsoul classic house funkyhouse, 80’s Con comida, música y Bloody Marys
Brunch in Bloody Mary
Dj Set en el local: Con 90’s kid downtempo organic house, indie dance Comida, música y Bloody Marys